به گزارش کیوسک خبر به نقل از روابط عمومی و امور بین الملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، عبداله کاشانی زاده مدیر عامل پگاه اصفهان ضمن اعلام این خبر افزود: در راستای سیاست‌های صنایع شیر ایران مبنی بر توسعه بازار، به‌ویژه بازارهای صادراتی، این محصول تولید و به بازار عرضه شد.

او اضافه کرد: پگاه اصفهان در جهت توسعه تولید انواع گروه محصولات خود برنامه طراحی و تولید خط تولید پنیر پروسس را از سال ۹۹ در دستور کار قرار داد ودستگاه ترمومیکس (استفان) توسط کارشناسان فنی این شرکت طراحی و ساخته و سپس سایر تجهیزات لازم از جمله بسته بندی، خریداری شد.

کاشانی زاده تصریح کرد: پس از تحقیق و توسعه فرمولاسیون‌های مختلف، تولید اولین پنیر پروسس با بهره گیری از دستگاه ترمومیکس ساخت خود مجموعه صورت پذیرفت و پس از آن محصول تولیدی با تجهیز مورد نظر در قالب
بسته بندی سه گوش، به تولید انبوه رسید.