مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: به دلیل تبعات اقتصادی کرونا و افزایش قیمت مواد غذایی و تورم میزان مصرف شیر و لبنیات حدود ۳۰ درصد در سفره مردم کمتر شده و یا حذف شده است.
در حالی که لبیناتیهای سنتی روز به روز زیاد میشود کسی نیست بگوید که آیا مردم بدون نگرانی از این لبنیاتهای خوشمزه استفاده کنند و یا اگر میخواهند بیمار نشوند، به حرف پاستور گوش دهند و دنبال لبنیات پاستوریزه و هموژنیزه کارخانهای بروند.